КРОЛИК на гриле

Просили кролика?! Вот держите хороший рецепт кролика на гриле. Кролика надо разделить на 6 равных частей И замариновать в соли, розмарине и растительном масле(лучше оливковом) оставить мариноваться на 30 минут Как готовить Обжарить с двух сторон на сильном прямом жаре по 4 минуты с каждой стороны, убрать на непрямой жар на температуре 120-130 градусов Соус для кролика на гриле Продукты: - Полторы большой луковицы - бекон 150 гр - вино белое сухое 150 гр - сливки жирные 300 гр - дижонская горчица 1 столовая ложка _________________________________ за рецепт спасибо каналу #спасибошеф