А Вы знаете ПОЧЕМУ Гречка? / История гречки

Всем мы знакомы с детства с Гречневой крупой, в народе просто Гречка. Самое распространенное блюдо на ее основе - Гречневая каша. Гречка распространена по всему миру, является древней культурой и с огромной историей. А вы знаете почему ее называют Гречка и когда ее начали выращивать? Слово «гречка» произошло от сокращенной версии «греческой крупы», поскольку на Русь она была завезена из Греции и вскоре стала для россиян национальным продуктом. Хотя выращивать данную культуру ста