Фриттата с цукини и паприкой
👉 Kanalmitglied werden und uns unterstützen:
Ингредиенты:
2 средних цукини, тонко нарезанных
1 большая луковица, нарезанная
3 зубчика чеснока, нарезать
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
1 стакан нутовой муки
1 стакан воды
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка порошка паприки
1 чайная ложка молотого тмина
1/2 чайной ложки куркумы
1/2 чайной ложки соли
Свежая кинза или петрушка для украшения
Выпекать:
Верхний/нижний нагрев: 200 °C / 392 °F, 25–30 минут.
Конвекция: 180°C / 356°F, 20–25 минут