Ayer fue el Da mundial de la arepa, plato que nos identifica a los venezolanos en el mundo

🥳 🇻🇪 Ayer fue el Día mundial de la arepa, plato que nos identifica a los venezolanos en el mundo. Hay quienes se desgastan en discusiones sobre si la arepa es colombiana o venezolana, pero la mayoría sabemos que es de ambos países. Este platillo existía en este territorio antes de la llegada de los colonos españoles. Los libros de cocina aseguran que su nombre viene del vocablo cumanagoto,“erepa“, utilizado por los indígenas del oriente venezolano para denominar a esta preparación a base de maíz.  Los salvadoreños, en tanto, las llaman “pupusas“. Lo particular de la arepa venezolana, y el motivo por el cual ganó un premio como “El mejor desayuno del mundo“, es que es muy versátil, pues tiene infinidad de rellenos y combinaciones. Y si no me creen, puede confirmarlo Semión Senderov  que cuando estuvo en Caracas, se comió una Reina Pepiada. PD: En otro post les contaré más sobre los rellenos y los nombres de la arepa según su contenido. Ustedes ¿han probado las arepas? #JessicaSosa Día a día con @RTReporteros X (Twitter) Источник: repoRTeros
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