Лучшие рецепты. Ажурные нежные и тонкие блины

Молоко-1 л Яйца-3 шт Мука-250-300 гр - Сахар-5 ст л Масло растительное - 4 ст л Сода-1 ч л Соль- щепотка Приготовление: Подогреть молоко. Оно должно быть тёплым. Яйца с сахаром и солью перемешать. Влить молоко (400 гр) просеять муку, добавить гашенную соду. И влить остаток молока. В конце вливаем масло и перемешиваем. Выпекаем блины на хорошо разогретой блиннице. Перед каждым разом смазывать маслом.