Вкуснейший ШОКОЛАДНО - ВАНИЛЬНЫЙ ПУДИНГ. Рецепт который хочется готовить снова

Всем привет, сегодня предлагаю попробовать полосатый шоколадно-ванильный пудинг - доступное по продуктам и легкое в исполнении лакомство. Для всех любителей вкусненького этот простой рецепт станет палочкой-выручалочкой, когда в магазин за сладостями бежать неохота. На помощь придет он шоколадный пудинг! Первым делом приготовим шоколадный корж. Все ингредиенты смешаем до однородности и будем выпекать. Для этого понадобиться пергамент, его я смажу немного маслом и выложу на него нашу массу. Разровняю и отправляю в духовку, разогретую на 180 градусов на 20 минут. Даю коржу немного остыть, так проще потом его отделить от пергамента. Тем временем буду готовить суфле. Замачиваем желатин: отдельно 6 г в 3 ст.л. воды и 2 г в 1 ст.л. воды. Смешиваем 200 г молока, пудинг, я покупаю готовый как показано на видео( его можно легко заменить) 30 г крахмала 5 г ванилина и 65 г сахара, подогреваем (не кипятить), снимаем с огня. Добавляем в молоко замоченный желатин там где 6 г и перемешиваем до растворения. Добавляем 300 г м
Back to Top