Вкусный и быстрый ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ завтрак

Ингредиенты:⠀ 2 яйца 40 г куриного фарша 2 ст л муки 30 г сыра 40 р помидоров Зелень ⠀ Смешать яйца с фаршем, добавить муку и хорошо перемешать. Вылить смесь (и распределить при необходимости) на разогретую, смазанную маслом сковороду. Через 3 минуты блинчик перевернуть. Посыпать сыром и зеленью, накрыть крышкой и оставить на пару минут. Подавать с помидорами (и/или другими овощами)