Корейский Мясной Традиционный Салат с Цуккини Рецепт Korean Traditional Salad Recipe 월과채 만들기

✨Это одно из традиционных блюд корейской кухни, в которое я внесла несколько своих изменений, а именно заменила клейкую рисовую муку на не клейкую (заменила приготовление рисовых пирожков на рисовые блинчики) и заменила использование сахара на мёд. Плюс ингредиенты были на мое усмотрение, так как в современности они могут варьироваться, например не красный перец чили, а паприка для совсем не острой версии блюда. ☝Оставляйте ваши комментарии с мнением о блюде👍👎 ========== ✅Для тех кому удобнее на Яндекс Дзен: ✨Корейский Традиционный Салат (Wolgwa-chae/월과채) 🥢Ингредиенты: цуккини (или кабачок) 1 шт. (среднего размера) яйца 2 шт. говядина (не жирная) 150г грибы (шампиньоны или Шиитаке) 3 шт. красный перец чили (или красная паприка) 1 шт. грецкие орехи или кедровые орехи (крошка) 2 ст.л. рисовая мука (не клейкая) 2-3 ст.л. вода 2 ст.л. соль 1 ч.л. и неско