Выпуск #8 Как испечь пасхальный творожный бездрожжевой кулич

Выпуск #8 Как испечь пасхальный творожный бездрожжевой кулич Ингредиенты: 6 яиц 600г творога 300г сливочного масла 300г сахара 600г муки 2 пакетика разрыхлителя 2 пакетика ванильного сахара 180г изюма 200г цукатов Глазурь: 2 яичных белка 200г сахарной пудры 1 ст. ложка лимонного сока Разноцветные посыпки. Способ приготовления: 1. Взбить сливочное масло с сахаром и ванилью 2. Добавить творог и тщательно перемешать 3. Добавить все яйца и смешать до однородной консистенции 4. Через сито засыпать муку и добавить разрыхлитель. Перемешать. 5. Добавить изюм и цукаты и еще раз все перемешать. 6. Разогреваем духовку до 180 градусов 7. Наполняем формы для выпечки на 2/3 8. Ставим в разогретую духовку на 1 час, выпекаем при 170-180 градусах 9. Проверяем спичкой готовность кулича 10. Остужаем до комнатной температуры 11. Готовим глазурь: отделяем белки от желтков 12. Взбиваем 5-6 минут до однородной пены. 13. Смазываем куличи сверху глазурью 14. Посыпаем сахарными посыпками Наш кулич готов! Приятного аппетита :) #пасха #рецепты #кулич #бездрожжевойкулич #творожныйкулич