Як печуть хліб у найстарішій пекарні Парижа

Французи до вибору хліба підходять дуже зважено. Більшість тамтешнього хліба з цільнозернового борошна. У ньому мінімум солі і ані дрібки цукру. Наша Валерія Ковтун бачила на власні очі, з чого печуть хліб у найстарішій паризькій пекарні. І з’ясувала, чому ж парижанки лишаються стрункими, попри пристрасть до хліба. Сніданок з 1 1 у мережі Facebook