Та самая нежнейшая вкусняшка 🥰
Нам нужно :
✅Белок - 150г
✅Сахар - 360г
✅Вода - 220г
✅Агар-агар 12г
✅Масло сливочное - 240г
✅Сгущенное молоко - 135г
Рамка 20см*20см
Все продукты должны быть комнатной температуры
Работайте быстрее, так как сироп густеет моментально, а готовая масса хватается ещё быстрее.
Стабилизируйте птичку не меньше 3 часов в холодильнике. Можно добавить ванильной пасты 👌
Очень вкусно
Приятного аппетита! ❤