С/С ЛОСОСЬ МАРИНОВАННЫЙ В СОЕВОМ и УСТРИЧНОМ СОУСЕ 🤤

С/С ЛОСОСЬ МАРИНОВАННЫЙ В СОЕВОМ и УСТРИЧНОМ СОУСЕ 🤤🔥 Такого рецепта нигде не найдешь☝️ Сохраняй и обязательно готовь ✅ Получается очень вкусно 🙌🏻 Ингредиенты: - филе лосося 1-1,2 кг - соль 1ст.л - мускатный орех 0,5ч.л - молотый кориандр 0,5ч.л - цедра 1 лимона - соевый соус 3ст.л - мед 1ст.л - устричный соус 2ст.л Способ приготовления: 1. Смешать все сухие ингредиенты и хорошо смазать рыбу 2. Смешать соевый соус и мед и аккуратно всей смесью смазать всю поверхность рыбы 3. Убираем в холодильник на 12 часов, затем филе переворачиваем и еще на 12 часов убираем в холодильник. ☝️так рыба хорошо промаринуется 4. Затем рыбу просушиваем бумажными полотенцами 5. На дно формы выкладываем деревянные палочки, это могут быть шпажки или палочки для суши. Выкладываем просушенную рыбку кожей вниз на палочки 6. Тщательно смазываем рыбу устричным соусом и убираем еще в холодильник на 12 часов 7. Достаем и можем есть ☝️Рыбу можно есть сразу. В холодильнике она до недели может находиться. Хранить завернутым в пергамент. Можно часть заморозить и потом по необходимости натурально разморозить и есть🤤 😋рыбка получается очень нежная и ароматная. Такой спектр вкусов вы ощутите впервые 🙌🏻 Приятного аппетита 😋
Back to Top