СОЛЯНКА С КОПЧЁНОСТЯМИ

Очень вкусный супчик!!!Съедается за один присест! Именно такую я люблю. С отварным мясом и языком не для меня. А вот такая самое то! Бывает, что готовлю с одним сервелатом.Очень вкусно!!! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3-4 литра): Бульон или вода - 2 литра Картофель - 3 шт (можно без! Я люблю с картофелем. Еще можно добавить рис или перловку?) Мясо - 500 г (копченый окорочок, сервелат, балык или любое другое мясо) Морковь - 1 шт Перец сладкий - 1 шт Репчатый лук - 1-2 шт Томат - 400 мл Соленые огурцы - 300 г (я люблю все кислое! Добавляйте по вкусу) Соль Черный перец Табаско или чили перец Лавровый лист⠀ Для подачи: Лимон Маслины Зелень Сметана/майонез ВСЁ ЧТО ВАМ НРАВИТСЯ!
Back to Top