Нут с помидорами. Сытное и вкусное блюдо. Веганский рецепт
Нут с помидорами. Сытное и вкусное блюдо. Веганский рецепт
Отличное блюдо. Готовится очень просто и достаточно быстро, особенно, если вы решите использовать консервированный нут (тогда время приготовления займет всего 15 мин!). Это сытная закуска, перекус и даже целый приём пищи, если подавать со свежим хлебом. Прочтите, пожалуйста, информацию о пользе нута и почаще его готовьте:
⁃ Нут содержит большое количество растительного белка.
⁃ В нуте много пищевых волокон, которые способствуют нормализации пищеварения и улучшают общее состояние кишечника. Также они помогают контролировать уровень сахара и холестерина в крови.
⁃ Нут содержит важные микроэлементы: железо, цинк, магний и фосфор.
⁃ В составе нута есть антиоксиданты, которые предотвращают повреждение клеток. Эти вещества также имеют противовоспалительные свойства и могут помочь в борьбе с различными заболеваниями.
⁃ Нут — низкокалорийный продукт, богатый пищевыми волокнами и белком. Благодаря этому он помогает удовлетворить чувство голода и контролировать аппетит. Полезен для тех, кто хочет снизить вес.
⁃ Нут содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина в крови и улучшить общее состояние сердца и сосудов. Регулярное употребление нута способствует уменьшению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
И н г р е д и е н т ы:
Нут — 105 г,
масло кокосовое — 12 г,
специи: куркума, паприка, красный молотый перец, сушеный орегано,
помидоры небольшого размера — 6-7 шт.,
лук — 1 шт.,
чистая вода или вода от нута для тушения — 2/3 стакана.
С п о с о б п р и г о т о в л е н и я:
Нут замочить на ночь, хорошо промыть, отварить до готовности. Воду от нута сохраняем.
Шинкуем лук. Желательно очистить помидоры от кожуры и разрезать на крупные кусочки.
В разогретую сковороду выливаем чистую воду или воду от нута, добавляем лук, накрываем крышкой и тушим до готовности. Затем добавляем томаты, специи, соль. Тушим пару минут под закрытой крышкой. Добавляем нут, перемешиваем и снова тушим пару минут. Добавляйте воду в процессе, если необходимо. Лишняя влага должна испариться.
На блюдо выкладываем йогурт, сверху выкладываем нут с томатами и здесь только добавляем масло.
Рекомендуем есть со свежим хлебом, например, тартином на закваске. Приятного аппетита и до скорой встречи! 🙂
675 views
524
174
45 minutes ago 00:02:25 5
Сборник Событий
1 hour ago 00:02:00 2
[ÍtNói Gaming] Pet “Taptap“ Sức Mạnh Độc Lạ Nhất Trong Soul Knight
2 hours ago 00:01:19 1
[Национальное телевидение Чувашии] Коммуналлă хăтлăхшăн ытларах тӳлемелле пулĕ
2 hours ago 00:02:12 312
ну ты это не обижайся.
4 hours ago 00:00:49 14
📢 РОДИТЕЛЬ С ПОЗИЦИЕЙ
9 hours ago 00:03:20 1
ученик 6 а класса Эрсан Горохов, МБОУ “ССОШ им. Р. И. Шадрина“ Эвено-Бытантайский улус, с. Батагай-Алыта
23 hours ago 00:01:13 493
Заметки повара | Рецепты
1 day ago 01:30:30 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71
1 day ago 00:07:00 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Waltz of the flowers
1 day ago 00:02:14 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Variation II (Dance of the Sugar-Plum Fairy)
1 day ago 00:04:07 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III The enchanted palace of the kingdom of sweets
1 day ago 00:05:06 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Pas de deux The Prince and the Sugar-Plum Fairy
1 day ago 00:05:24 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Final waltz and apotheosis
1 day ago 00:02:49 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Divertissement f. Mother Gigogne and the clowns
1 day ago 00:02:42 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Divertissement e. Dance of the Toy Flutes
1 day ago 00:01:08 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Divertissement d. Trepak - Russian Dance
1 day ago 00:01:04 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Divertissement c. Tea - Chinese Dance
1 day ago 00:03:24 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Divertissement b. Coffee - Arabian Dance
1 day ago 00:01:14 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Divertissement a. Chocolate - Spanish Dance
1 day ago 00:01:24 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Coda
1 day ago 00:04:38 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act II Tableau III Arrival of Clara and the Nutcracker
1 day ago 00:07:09 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act I Tableau II Waltz of the snowflakes
1 day ago 00:03:53 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act I Tableau II The forest of fir trees in winter
1 day ago 00:07:07 1
Pyotr Tchaikovsky. The Nutcracker, Op. 71 Act I Tableau I The Nutcracker and Grandfather dance