Нежный пирог- запеканка из продуктов, какие имеются.

Все что есть в холодильнике, мясо, колбаса, ветчина, можно даже рыбу без костей или рыбные консервы, любые овощи и нежнейший пирог- запеканка на столе. Готовится просто, получается очень вкусно, как в холодном так и в горячем виде. Количество ингредиентов можно брать по вашему желанию и совершенно любые. Я готовлю так: Для начинки: Куриная грудка - 200 гр. перец болгарский - 2 шт. огурец свежий - 1 шт.(можно без огурца) сыр - 70 гр. помидоры - 2 шт. любая зелень (лук, укроп, петрушка) Тесто: яйца 3 шт. мука - 100-130 гр. кефир 150 гр. сода - 0,5 ч. ложки соль, специи по вашему вкусу - грудку нарезать не большими кусочками - все овощи нарезаю тонкой соломкой - сыр- кубиками (можно на крупной терке) - с томатов снять кожуру, нарезать кубиками - зелень нарезать мелко - соединить мясо, овощи, сыр, зелень, перемешать - яйца перемешать с солью, добавить ко всем ингредиентам, добавить кефир, муку и соду, перемешать до однородности - форму смазать маслом, выложить всю массу, запекать в заранее разогретой духовке 180 гр. до готовности 35-40 мин.(я запекала 45 минут) #рецепты, #простыерецепты, запеканка, пирог запеканка, вкусная запеканка, рецепт простой запеканки, как приготовить запеканку, мясная запеканка, пирог в духовке, рецепт пирога в духовке, пирог с мясом и овощами,