Готовим «Шоколадный трюфель»

Ингредиенты: Сгущеное молоко Какао Сладкий декор: (Ягоды или орехи) Готовим: 1.Сгущеное молоко наливаем в сотейник, доводим до горячего состояния но не кипятим. Переливаем в чашу и добавляем постоянно перемешивая в 3-4 захода просеянное какао. 2.Смешиваем до однородного состояния. Перекладываем в форму, застеленную пищевой пленкой, накрываем и отправляем в морозилку на 2 часа. 3.Присыпаем доску какао и выкладываем остывшую массу. Посыпаем какао сверху и разрезаем на равные кусочки. Формируем конфеты и обваливаем в какоо. Украшаем орехами или ягодами. Вкуснейший шоколадный трюфель готов. Это настоящее наслаждение.