ПОДЧЕРЁВОК(СВИНОЙ) ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ/Национальная еда.Украинская кухня

Как приготовить свиной подчерёвок запечённый в духовке?! Да очень просто! Пошаговый рецепт приготовления потрясающе вкусного блюда перед вами. Весь секрет заключается в предварительном мариновании подчеревины, из-за чего готовая закуска получается очень нежной и ароматной. Ингредиенты: Подчерёвок-2 кг Репчатый лук-500 гр Специи для мяса-2-3 ст.ложки Чеснок- 1 головка Горчица в зёрнах или обычная- 2 ст. ложки Лавровый лист- 2-3 шт Соль, чёрный перец- по вкусу Сахар- 1 ст. ложка