Швейцарский Творожный Торт Очень Сочный и Нежный ✧ Swiss Cottage Cheese Cake (English Subtitles)

Замечательный швейцарский творожный торт. Попробуйте приготовить! Для бисквита на стандартный противень 30х40 см: 200 г муки 200 г сахара 6 средних яиц Для крема: 500 г творога 500 мл сливок 35% 200 г сахара 100 мл молока 15 г желатина 1 ст. ложка ванильного экстракта Для пропитки: 3 ст. ложки воды 2 ст. ложки сахара 1 ст. ложка коньяка Для прослойки: 100 г шоколада 75 г сливочного масла 1 ст. ложка коньяка Какао-порошок, тертый шоколад для украшения Вес торта - 2 кг Пошаговый текстовый рецепт здесь - For the sponge cake and a 30x40 cm baking tray: 200 g pf all-purpose flour 200 g of sugar 6 middle-sized eggs For the cream: 500 g of cottage cheese 500 ml of heavy whipping cream 200 g of sugar 100 ml of milk 15 g of gelatin 1 tbsp of vanilla extract For soaking the layers: 3 tbsp of water 2 tbsp of sugar 1 tbsp of cognac For a chocolate layer: 100 g of chocolate 75 g of butter 1 tbsp of cognac Cocoa powder, grated chocolate for decorating The cake is 2 kg Классический бисквит - Рецепт нашла здесь - Все торты на канале - ♥ Facebook - ♥ Группа в Facebook - ♥ Страница ВК - ♥ Группа ВК ♥ Instagram -