Рецепту этих блинов почти 70 лет!!! #cooking

🥞Яйцо куриное 2шт 🥞Молоко 300мл 🥞Соль щепотка 🥞Сметана 3ст л 🥞Сахар 2чл 🥞Масло раст 3ст л 🥞Кипяток 250мл 🥞Сода 1/4чл 🥞Мука 8ст л Для самых лучших в мире блинчиков, смешиваем два куриных яйца, молоко комнатной температуры и сметану далее в кипятке разводим пищевую соду и тонкой струйкой не переставая мешать вводим в основную массу, следом добавляем соль, сахар и растительное масло всё хорошо перемешиваем, после чего добавляем муку и вновь все вымешиваем до полной однородности, из полученной массы печём блинчики, с одной стороны до румяного, золотистого цвета примерно одну минуту, а со второй стороны секунд 20, таким образом блинчики не будут сохнуть, а останутся эластичными! Приятного аппетита!!!