ПО КУБАНСКИ

Рекомендую шикарный рецепт (летний), зимой не получится, природу не обманешь. Если сделаете всё правильно, то поймёте, что это соленье будет желанным с июля по сентябрь-каждый год (в зависимости от широты). На Кубани так. Если Вы любите есть варёных раков (хотя там есть нечего, их надо высасывать), то здесь надо сначала высосать весь ароматный сок, а потом съесть всё остальное, то Вы поймёте, что такое СЧАСТЬЕ и мужское, и женское. P.S. Мангалы, печи под казан, русские печи, коптильни, духовки и всё, что должно гореть с пользой для Ваших кулинарных талантов - это ко мне. Работаю (пока) в пределах Краснодарского Края, дальше будем посмотреть.