САМЫЙ ПРОСТОЙ КУЛИЧ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Вкусные воздушные куличи на сметане. Рецепт универсальный и не сложный. Маленький секрет с начинкой. Получится у каждой хозяйки.
Тесто:
Мука - 700г
Дрожжи - 7г
Ванильный сахар - 10г
Сахар - 200г (кто любит послаще добавляйте больше)
Масло сливочное - 50г
Молоко - 150мл
Сметана 20% - 200г
Раст. масло - 2ст.л
Яйца - 2шт и 1 желток
Щепотка соли
Начинка:
Изюм - 100г
Курага - 70г
Глазурь:
Белок - 1шт
Лимон. кислота - 0,3ч.л
Сахарная пудра - 160-200г
Посыпка
Если Вам понравился канал, то можете выбрать удобны