РЕЦЕПТ ИЗ КАПУСТЫ весной готовлю так КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Устоять невозможно! Просто КАПУСТА И СЫР

Когда весной наступает сезон молодой капусты всегда готовлю эту вкусноту. Жареные на сковороде капустные конвертики с сыром в панировке - это наше самое любимое лакомство на завтрак. Листья молодой капусты такие нежные и сочные, что готовить из капусты настоящее удовольствие, без особого труда и хлопот. Я заворачиваю в капустные листочки много сыра. Люблю, чтобы его было побольше и он аппетитно вытекал из конвертиков. Конвертики из капусты я обильно обваливаю в яйце и сухарях. Мне нравится, когда хрустящей панировки очень много. Капустные конвертики я подаю в основном на завтрак. Приготовление занимает всего 10-15 мин. И могу есть их почти каждый день. Они никогда не надоедают. Люблю макать их в сметану или кетчуп. Но и на обед, и на ужин они отдично подходят в качестве гарнира к курице и мясу. А иногда я их быстренько готовлю просто так для перекуса. Приятного Вам аппетита! На 6 порций: Листья молодой капусты - 6 шт Сыр - 250-300 гр Яйца - 2-3 шт в зависимости от размера Панировочные сухари - 130 гр Растительное масло ждя жарки Соль - 1 ч л с горкой Способ приготовления: 1. Отделить от молодого капустного кочана 6 листьев и срезать толстые прожилки у основания 2. Сложить листья в большую кастрюлю, залить водой, добавить соль и варить под крышкой в течение 1 мин после закипания 3. Сразу выложить горячие листья в дуршлаг и быстро промыть их холодной водой 4. Нарезать сыр толстыми кусочка по 0,5-0,7 см. Взбить 2-3 яйца в зависимости от размера. Высыпать панировочные сухари в глубокую тарелку 5. Завернуть в каждый капустный лист по кусочку сыра конвертиком, обильно обвалять сначала в яйце, затем в панировочных сухарях 6. Обжарить конвертики на растительном масле на среднем огне по 2 мин с кадой стороны до румяности. Конвертики выкладывать на сковородку швом вниз, масла должно быть достаточно много 7. Сразу подавать капустные конвертики со сметаной, кетчупом или с любым соусом, пока они не остыли ***************************************************************************** Мой канал ***************************************************************************** Мои новые видео: 1. КРУЧЕНЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И КУРИЦЕЙ Просто и быстро! Тончайшее тесто и море начинки! 2. ТАКОЕ МЯГКОЕ И СОЧНОЕ МЯСО НА СКОВОРОДЕ ВЫ НЕ ГОТОВИЛИ! ПРОСТО ЗАЛИВАЕМ СВИНИНУ С ГРИБАМИ МОЛОКОМ 3. Тот самый Итальянский ПИРОГ 12 ЛОЖЕК Можно готовить БЕЗ ВЕСОВ с закрытыми глазами ***************************************************************************** Instagram Одноклассники Яндекс Дзен Pinterest ***************************************************************************** #рецептизкапусты #капустныеконвертики #капустассыром #завтракизкапусты #быстрыйзавтрак #завтракза 15 мин #жаренаякапуста #капуставпанировке #перекусизкапусты #блюдаизкапусты #простыерецептыизкапусты #вкуснотаизкапусты #завтракнакаждыйдень #измолодойкапусты #конвертикиизкапусты