БАГЕТЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ (ингредиенты указаны под видео)

Автор: fooodhome Ингредиенты: Молоко - 500 мл Мука - 800 г Яйцо -1 шт Сливочное масло - 50 г Растительное масло - 50 мл Дрожжи - 1 пакетик (11 грамм) Соль - 1/2 ч ложка Сахар - 1 ч ложка ?Для начинки: Сыр - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 2 ст. л __________________________ В тёплое молоко добавляем дрожжи, соль, сахар 1 стакан муки, перемешиваем и даём постоять пять минут. Далее добавляем два вида масла, яйцо перемешиваем и по чуть-чуть вводим оставшуюся муку. Готовое тесто накрываем плёнкой и оставляем подниматься. Как только тесто поднимется делим его на 4 или на 2 части ( в зависимости от размера который вы хотите получить) Снова даём подняться минут 15 и делаем по середине углубление. Чеснок ,укроп и оливковое масло смешиваем и смазываем багет. Посыпаем сыром натертым на крупной терке, смазываем бока яйцом или оливковым маслом и ставим в разогретую до 180 градусов духовку до румяного цвета. Приятного аппетита ?