Марокканские блинчики без молока и яиц

Вот несложный и понятный рецепт марокканских блинчиков без молока и яиц, обладающих потрясающим вкусом при подаче со сливочным маслом и медом: Ингредиенты: - 200 г манки - 100 г муки - 1 ч. л. быстродействующих дрожжей (без горки) - 2 ч. л. сахара - 0,5 ч. л. соли - 550 мл теплой воды - 1 ч. л. разрыхлителя - 1 ч. л. уксуса (6-9%) Приготовление: 1. Смешайте манку, муку, быстродействующие дрожжи, сахар и соль в глубокой миске. 2. Добавьте теплую воду и хорошенько перемешайте все погружным блендером. 3. Оставьте смесь на 15 минут для поднятия теста. 4. Добавьте разрыхлитель и уксус, затем снова хорошенько перемешайте. 5. Нагрейте сковороду на медленном огне, затем вылейте тонкий слой теста. Выпекайте блинчики только с одной стороны, пока они не станут золотистыми. Сервировка: Подавайте полученные блинчики, политые равной смесью растопленного сливочного масла и меда. Выпущенными ароматами сливочного масла и сладкого меда, эти марокканские блинчики будут просто таять в вашем рту. Приятного вам аппетита!
Back to Top