КРЕМ-СУП

масло оливковое 50мл лук 1шт морковь 1шт тимьян 2-3 веточки чеснок 3-4 зуб перец сладкий 1шт картофель 1шт капуста цветная 1/2 гол брокколи 1/2 гол соль 1ст.л вода кипяченая 2л сливки нежирные 200мл Для подачи: пармезан бекон поджаренный сухари зелень Овощи нужно хорошо обжарить. Варим до готовности всех овощей минут 10-15. Сухари чтобы приготовить нарежьте хлеб на кубики, сбрызните маслом и сухим чесноком, поджарьте на сковороде или закиньте в духовку на 10 минут. Бекон также можно подсушить в духовке и раздробить в крошку.