БАРХАТЦЫ (чернобривцы) - полезные свойства и применение//Супер рецепт аджики из бархатцев
#бархатцы #чернобривцы #аджика
Бархатцы – род однолетних или многолетних цветочных культур, насчитывающий более 50 представителей, из семейства Астровые. Эти необычайно яркие и красивые цветки, обладающие высокой декоративной ценностью, можно встретить практически на каждом дачном участке, в садах, в палисадниках вблизи частных домов и даже на балконах многоквартирных домов.
Однако далеко не все знают, что они используются не только для украшения и озеленения территории, но и в народной медицине, косметологии, кулинарии, быту. Лечебные свойства и противопоказания бархатцев определяются качественным и количественным составом обнаруженных в них химических соединений, особую ценность из которых представляют компоненты эфирного масла. На Украине это растение имеет поэтическое название «чернобрывцы», в Германии – «турецкая гвоздика» или «студенческий цветок», в Англии его называют «золото Девы Марии» или «мэри-голд», на Кавказе – «имеретинский шафран», в Китае – «цветы тысячи лет».
А еще с бархатцев готовят невероятно вкусную аджику, рецепт есть в видео. Ингредиенты привожу ниже:
Продукты для приготовления:
3-4 стручков острого перца;
1,5 стакан лущеных грецких орехов;
1 стакан чищеного чеснока;
25 гр соли;
1 столовая ложка меленого кориандра;
1 столовая ложка хмели-сунели
25 цветков свежих бархатцев (чернобривцы)
Приятного просмотра!
Подписывайтесь на мой канал КОРОЛЕВА КАПУСТЫ и мы будем вместе познавать секреты садоводства, земледелия и кулинарии! Оставляйте свои комментарии, делитесь своим опытом, наблюдениями и открытиями!
Заходите также на мои странички в соц. сетях, там много информации о садоводстве и земледелии:
F A C E B O O K:
I N S T A G R A M:
1 view
2550
795
3 months ago 00:20:09 1
Мастер класс Перо жар птицы
3 months ago 00:17:02 1
СОЛНЕЧНЫЙ БУКЕТ. Как нарисовать цветы маслом. Натюрморт с бархатцами
3 months ago 00:04:37 1
ТАГЕТЕС, БАРХАТЦЫ и ЧЕРНОБРИВЦЫ - на рассаду сею ТОЛЬКО ТАК! И всегда полный участок цветов.
4 months ago 00:03:53 1
Посев бархатцев в приствольные круги деревьев. Бархатцы в огороде - красиво и полезно.
4 months ago 00:03:56 1
ЧЕТЫРЕХКРАТНАЯ ПОЛЬЗА БАРХАТЦЕВ В САДУ и ОГОРОДЕ. Сделайте ТАК и весь год будете говорить СПАСИБО!
4 months ago 00:06:52 1
Заготавливаем бархатцы для здоровья человека во время: цветы чернобривцы заготавливаем уже сейчас