ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК БЕЗ МОЛОКА И ЯИЦ 🔥

РЕЦЕПТ вода теплая 300 мл. сахар 1.5 ст. ложки дрожжи сухие 10г. соль 1 ч.ложка растительное масло 50 мл. мука просеянная 500г яйцо для смазывания булочек смешать воду, сахар, дрожжи, 4-5 ст.ложек муки от общего количества и оставить на 10 минут. добавить соль, растительное масло и подсыпая муку замесить мягкое тесто. Важно тесто не забить мукой, в случае необходимости руки смазывания растительным маслом ‼️ Тесто смазываем растительным маслом и оставляем на 1 час. готовое тесто делим на 20 частей по 40 грамм, выкладываем на противень и оставляем на 20 минут. смазываем яйцом и выпекаем 170 градусов, 25 минут . #булочкикакпух #булочки