Все квасят капусту по-своему, а я только так! Самый простой рецепт без сахара и уксуса

Рецепт на 1 кг капусты: • Капуста - 1 кг • Морковь - 60-70 г • Соль - 1 ст.л. без горки (25 г) • Перец горошком - 3 шт. • Душистый перец - 2 шт. • Лавровый лист - 1 шт. На 3-х литровую банку: • Капуста - 3 кг • Морковь - 200 г • Соль - 3 ст.л. без горки (75 г) • Перец горошком - 10 шт. • Душистый перец - 5 шт. • Лавровый лист - 3 шт. Спасибо, что доверяете и делаете заготовки на зиму вместе со мною #капуста #квашеннаякапуста #рецепты #соленаякапустаназиму #сейчасприготовим