Ресторанный комплекс «GRAND CHATEAU». Шеф-кондитер Павел Строганов

Новое слово в высокой кухне Йошкар-Олы! В ресторанном комплексе «Гранд Шато» начал работать шеф-кондитер мирового уровня Павел Строганов. За его плечами работа в лучших ресторанах мира, а как итог - призовое место на мировом чемпионате кондитеров. Конёк Строганова - карамель, из которой он создает настоящие шедевры. Как признались члены нашей съемочной группы, присутствовавшие при создании одного из произведений кондитерского искусства, пробовать такую красоту было очень жаль… Но пришлось! Репортаж Дарь