キャベツ焼き お好み焼き(小) 職人の早業 - Okonomiyaki Stall - Japanese Street food - $1.5 作り方 大阪 難波 160円
✅キャベツ焼き 難波店 (Kyabetsu yaki)
ℹ️創業25年目大阪名物のキャベツ焼き。1個160円という驚きの安さ!
キャベツ焼きを焼いて13年の店長の職人技は必見です。もっとも忙しい日には1日約3000枚も焼いたことがあるそうです。
100%国産の安心なキャベツを手入れの行き届いた包丁で1つずつリズミカルに千切りしています。機械でなく、人が切る事によってキャベツの甘みがでるようです。生地は“モチモチ”たまごは“フワッ”と美味しい大阪名物のキャベツ焼きです。
ℹ️25 years old small Okonomiyaki (“KYABETSU YAKI“) shop.
Master’s professional skills are a must-see. He said that he had baked it about 3000 pieces a day on a busy day.
Website:
📍Location
日本,大阪府,難波(Japan,Osaka,Namba)
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メニュー(Menu)
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キャベツ焼き(160円)
Cabbage Yaki()
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動画の目次(Table of Contents)
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00:00 キャベツ焼きの作り方(How to make kyabetuyaki)
09:49 実食(Actual meal)
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グルメ動画(Food Video)
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--- 職人技(Amazing Professional Skills) ---
--- 厨房の定点カメラ(Overhead view in kitchen) ---
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ABOUT US (私たちについて)
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Our aim is to produce videos of “food
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【お弁当作り】さっぱりで美味しい♡キャベツの肉巻きマスタードソース弁当bento#892
1 year ago 00:10:06 1
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