Original Frankfurter grüne Soße | Brot mit Ei

Ei Freunde, es ist das wichtigste Rezept der Frankfurter Küche. Diese Soße aus 7 Kräutern ist eines der erfrischensten Gerichte der hessischen Küche. Sehr gesund, sehr leicht. Für Fitness Fanatiker oder Diäten perfekt geeignet. Man isst diese Soße als Hauptspeise, sie wird aber auch zu Braten, Schnitzeln oder Handkäse gereicht und ergänzt im Sommer das ein oder andere klassische Gericht. Viel Spaß mit der original Frankfurter Grüne Soße und guten Appetit, Cheers Tim Zum Rezept: 7 Kräuter (gibt es in Hessen abgepackt in Papierrollen) beinhaltet: Kerbel Petersilie Schnittlauch Kresse Sauerampfer Boretsch Pimpernelle 350g Joghurt 200g Creme Fraiche 200g Quark (40% Fett) Salz, Pfeffer, Essig und Zitronensaft Was ihr dafür braucht: Rührschüssel - Kochmesser - Hier die Anleitung: Die Kräuter waschen,