Домашняя уха из красной рыбы - классический рецепт. Как сварить уху из рыбы вкусно

Домашняя уха из красной или любой другой хищной рыбы. Это верх вкусового блаженства! Я расскажу, как сварить уху из красной рыбы - все тонкости, благодаря которым рыбный суп будет мега вкусным, легким и ароматным! 🔥 ПОДПИСЫВАЙСЯ на мой канал - 👉 Нам понадобятся такие продукты 1. вода - 1,5 литра 2. рыба - суповой набор 500 г или стейк - 200-250 г 3. лук - 2 шт 4. морковь - 1 шт средняя 5. картофель - 2-3 шт 6. лавровый лист - 1 средний 7. соль, перец, зелень 👉 Пошаговый классический рецепт 1. Рыбу (голову и хребет) вместе с луком кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на огонь. 2. Когда бульон закипит, снимаем пену. Варим рыбку 5-7 минут на слабом кипении. 3. Вынимаем ее из бульона и кладем нарезанную морковь и картофель. 4. Варим овощи 10 минут после закипания бульона. 5. За это время чистим рыбу от косточек и возвращаем обратно в бул