Молочные кoржики

Молочные коржики Ингредиенты: Сливочное масло 100г. Сахар 150г. Яйца 1шт. Молоко 80мл. Мука 380 Разрыхлитель 1ч.л Соль (щепотка) Приготовление: Растопленное сливочное масло перетираем с сахаром и добавляем яйцо, соль, молоко и хорошо перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Перекладываем в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 30 минут. После этого раскатываем тесто, толщиной примерно 1 см. Вырезаем наши будущие печенья, перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Время зависит от толщины печенья, они должны стать чуть коричневые.