Баклажаны на зиму. Делали так?

Баклажаны и кабачки на зиму. Из уже готовых жареных кабачков/баклажанов вы можете приготовить закуску с чесноком и майонезом или например такие Рулетики из баклажанов. - Посмотрите другие замечательные рецепты из овощей --