Больше не покупаю колбасу в магазине, готовлю домашнюю куриную колбаску сама!

Больше не покупаю колбасу в магазине, готовлю домашнюю куриную колбаску сама! Ингредиенты: филе куриной грудки - 600 гр молоко - 200 гр яйцо - 1 шт чеснок - 1 ч.л соль - 1 ч.л паприка - 1 ч.л приправа к курице - 1 ч.л сыр - 120 гр Свекольный сок - 2 ч.л (по желанию) 1.Куриное филе измельчите в блендере до однородной консистенции. 2. Добавьте молоко, яйцо, чеснок, соль, паприку, приправу к курице - перемелите до однородной консистенции 3. Добавьте свекольный сок. Перемешайте 4. Сыр натрите на крупной терке, добавьте к фаршу и перемешайте 5. Фарш выложите на пищевую пленку, сформируйте колбасу и тщательно прокатайте, чтобы масса стала плотнее 6. Плотно заверните в два слоя фольги 7. Выложите в сковороду с высокими бортиками 8. Налейте воду, чтобы она покрыла колбасу на 2/3 9. Готовьте на среднем огне под закрытой крышкой 40 минут 10. Достаньте колбасу, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник до полного остывания Приятн