➤ Парижский бриошь (Brioche)!

С этим рецептом бриошь получатся, как во Франции: воздушный, масляный, непреодолимый! Я всегда рада гостям, подписывайтесь на мой канал “The Perfect - Европейская кухня!“ Ингредиенты 300 гр. Муки 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 15 г сырых дрожжей 3 яйца 2 - 4 ст. л. теплого молока 150 г мягкого кремистого сливочного масла для украшения / для смазывания 1 яйцо 2 ст. л. молока 2 ст. л. грубого или «жемчужного» сахара необходимо еще Форма для бриошь 22 см противень с водой Приготовление: 20 минут Настойка: 3 часа время выпечки: 60 минут температура выпечки: 200 ° Инструменты для работы: Форма для выпечки: KitchenAid:
Back to Top