Картофельная БАБКА!!!РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ ПОВАРА!!!БЕЛОРУССКАЯ картофельная БАБКА!!!

Продукты которые будут нам нужны: ✅Картофель..........1.5кг ✅Грудинка(свин.).......800гр ✅Лук............3 шт. ✅Масло раст...........40гр ✅Специи по вкусу ✅Соль ✅Черн. перец ✅Мускатный орех Друзья хочу сразу предупредить блюдо жирное и не для диетиков.Поэтому комментарии по этому поводу будут удаляться а их авторы блокироваться.Блюдо готовила шеф повар из Белоруссии,она сестра моей супруги.Края у бабку немного поджарились ,я неубрал а вернее не в ту сторону убрал температуру нагрева духовки.Надо было убрать до 180 а я добавил до 220.Сначала запекаем на 200 градусах в течении получаса а затем еще пол часа на 180. В перетертую картошку добавляем соль.черный перец на ваш вкус и немного мускатного ореха.У меня был цельный его просто натерли на терке.Я люблю такие блюда,люблю сало,люблю яичницу жареную на сале и многое другое.Так что нелюбители жирного вам не сюда!!!! Всем приятного аппетита и приятного просмотра!!
Back to Top