СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ как в детстве / Cream rolls

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал невестки “Танюшина Кухня“: Крем Белково- Заварной Тесто; 200 гр сливочное масла, 80 мл холодной воды, 1 желток, 2 чайная ложка уксуса (9%), щепотка соли, 300 гр муки Для смазки: 1 желток, 2 чайная ложка воды. Крем: 2 белка (75 гр), 150 гр сахара, 50 мл горячей воды, щепотка соли, щепотка лимонной кислоты. Dough; 200 gr butter, 80 ml of cold water 1 yolk, 2 teaspoon vinegar (9%) a pinch of salt, 300 gr flour For lubrication: 1 yolk, 2 teaspoon water. Cream: 2 egg whites (75 gr), 150 grams of sugar 50 ml hot water a pinch of salt, a pinch of citric acid. Моя группа на Фейсбуке: Моя группа ВКонтакте : Моя группа в Одноклассниках : Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики: