САЛАТ ШУБА - вегетарианский вариант от Мармеладной Лисицы. Постный рецепт

Домашний майонез без яиц: Постный майонез (без яиц и молочного): Салат шуба без селедки. Несколько идей, чем заменить селедку в любимом салате шуба :) Используйте постный майонез, чтобы сделать постный вариант салата. —————————————————————————————————— Домашний майонез без яиц: Постный майонез (без яиц и молочного): Постные рецепты от Мармеладной Лисицы: Праздничные рецепты: —————————————————————————————————— Для вегетарианского салата шуба нам понадобится: 1 баклажан (или 300г шампиньонов) 1/2 фиолетовой луковицы (можно любой лук) соль, сахар (мед), уксус (если будете жарить лук вместе с баклажанами, тогда мариновать его не нужно) масло для жарки соевый соус водоросли нори - 3 листа вареные овощи (около 400г каждого): картофель - 3 шт (средних) морковь