Вкусный ужин за 15 минут! ФЕТТУЧИНИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Насыщенный сливочный соус с пармезаном идеально подходит к феттучини. Ужин, приготовление которого занимает всего 15 минут, вызовет настоящее восхищение! А приготовленные таким образом макароны можно подавать в качестве гарнира к основному блюду праздничного стола.
Ингредиенты:
• сливки 23% — 150 мл
• феттучини – 300 г
• сливочное масло – 120 г
• пармезан – 50 г
• молотый черный перец – ⅓ ч. л.
• свежая петрушка по вкусу
• соль – 1½ ч. л.
• вода – 2 л
1. В кастрюлю налейте воду, добавьте 1 ч. л. соли, доведите до кипения, добавьте феттучини и готовьте, как указано на упаковке.
2. По готовности слейте 300 мл воды в чашку и откиньте макароны на дуршлаг.
3. Нагрейте сковороду на слабом огне, растопите сливочное масло, добавьте сливки и тушите минуту на медленном огне, помешивая.
4. Добавьте 40 г тертого пармезана и, помешивая, добавьте ½ ч. л. соли, ¼ ч. л. черного перца и тушите, помешивая, 1–2 минуты на слабом огне, чтобы соус немного загустел.
5. Добавьте в сковороду отваренные феттучини и хорошо перемешайте, добавив подготовленную воду, в которой варились макароны, чтобы вся паста покрылась соусом.
6. Разложите сливочные феттучини по сервировочным тарелкам, посыпьте оставшимся пармезаном, черным перцем и рубленой петрушкой и сразу подавайте к столу.
227 views
373
96
7 months ago 00:00:33 1
Я устала каждый раз спрашивать мужа «что приготовить?» И случайно наткнулась на канал «Баба Яга», т
7 months ago 00:00:35 1
Вкусный ужин
7 months ago 00:08:23 1
Кабачки вкуснее мяса! Натрите кабачок и картошку Быстро и невероятно вкусно! Такая вкуснятина! АСМР
7 months ago 00:06:53 1
🍅🌶АДЖИКА “КОБРА“ НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!
7 months ago 00:03:51 1
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ПП УЖИН Вкуснейшая Запеканка из Кабачков с Мясом. Ешь сколько Хочешь!
7 months ago 00:04:55 1
ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКОВЫЕ ПАЛОЧКИ! БЕЗ капли МАСЛА и ЖИРА! Не Жареные Кабачки. Вкусно. Полезно.
7 months ago 00:05:16 1
Просто натрите 1 кабачок, 1 картофелину и добавьте яйца ! Так вкусно, что я готовлю часто летом
7 months ago 00:04:11 1
Вкуснее чем пирожки! Простой и очень быстрый рецепт слоеных трубочек!
7 months ago 00:03:37 1
Не успевали подавать на стол. Еврейский Намазка №2. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
7 months ago 00:04:38 1
Запечённые овощи в духовке.Почти все делают эти 3 ошибки при приготовлении овощей.Как запекать овощи
7 months ago 01:05:58 1
Суши и Набеяки | Японская кухня | Готовим дома с Мишей
7 months ago 00:03:04 1
Если у вас есть крабовые палочки, попробуйте эту вкуснятину! Котлеты из крабовых палочек с сыром
7 months ago 00:00:51 1
Жареные Рыжики Обьедение
7 months ago 00:03:45 1
БЫСТРЫЙ УЖИН | Курица с шампиньонами в сметанном соусе