Куропатка на сале

Ценность мяса куропатки для нашего организма — это, прежде всего, легкоусвояемый белок особенно на сале . Он почти на 100 процентов полноценный и чистый. Нет в этом виде дичи холестерина, что позволяет включать его в разряд продуктов диетических. Если мясо куропатки сравнивать по составу с мясом курицы, то первое выигрывает по причине более насыщенного состава минеральных веществ. И это понятно, ведь дичь в природе и питается природными минеральными веществами. Ещё одна характерная особенность этого вида ди