39 выпуск. Среда обитания. Новогодние фуршеты

И в дорогом, и в дешевом ресторане вы часто платите за напитки, которые не пили или за десерты, которых не ели. Нас обманывает обслуживающий персонал. Официанты, кассиры, менеджеры. Основная часть их дохода -- чаевые...и не только. По признанию официантов, чаевые, как лотерея: если повезет, выиграешь. Поэтому приходится перестраховываться. Например, немного “ошибиться“ при выписке счета. Чтобы выяснить, кого чаще всего могут обсчитать, мы провели эксперимент. Выбрали ресторан, в котором частенько обсчитыв