Мягкая как пух , пицца как в школе

Ингредиенты: Молоко 150 мл Вода 150 мл Дрожжи 10 грамм Соль 1 ч л Сахар 2 с л Сливочное масло 30 грамм Растительное масло 2 ст л Мука 500 грамм - Для начинки : Сосиски докторские Кетчуп Майонез Помидоры Сыр Способ приготовления: В теплому молоку и воде добавить дрожжи , соль , сахар, растопленное масло, просеять муку, замесить тесто, добавить в конце растительное масло , и хорошенько вымешать тесто . Накрыть пленкой и поставить в теплое место до подъема . После подъема тесто разделить на 8 частей по 100 грамм , раскатать в маленькую лепешечку , смазать соусом , выложить начинку ,сыр и отправить в заранее разогретую духовку при 200 градусах , на 35 мин.