МОЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ/ПРОСТО

Друзья,сегодня предлагаю Вам рецепт мочёных яблок.Делается всё быстро и просто,а получается очень вкусно!!! Я замачивала яблоки в 10 литровой емкости на 5 литров рассола: 300 гр сахара 1 ст ложка солода(хлебного) 2 ст ложки с горкой соли 1 ст ложка горчичного порошка приправы: тархун(эстрагон) листья вишни веточки вишни веточки малины перец душистый 5-6 горошин соцветия гвоздики-5-6 штук