МК 🌹ЦВЕТЫ ИЗ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА. Подарок своими руками + Рецепт ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА (2 варианта)

Автор видео: @art_cake_studio_soroka =========================================== Слово автора: Сохраняйте рецепт! Не забудьте оставить 👍 этому посту и поблагодарить. Нам будет очень приятно! РЕЦЕПТ ПЛАСТИЧНОГО ШОКОЛАДА ⠀ 🍫На белом шоколаде 200 г - белого шоколада с содержание какао-масла не менее 32 % 100 г - сиропа глюкозы ⠀ 🍫На черном шоколаде: 100 г – черного шоколада 54 % 100 г – сиропа глюкозы ⠀ Шоколад растопить в микроволновой печи до температуры 35-38 *С. Далее влить теплый глюкозный сироп и начать медленно вымешивать складывающими кругообразными движениями. Вымешиваем так до момента, когда масса соберется в ком, отлипая от стенок емкости. ⠀ ⚠️ВАЖНО: НЕ ПЕРЕГРЕТЬ ШОКОЛАД И НЕ ВЫМЕШИВАТЬ СЛИШКОМ ДОЛГО, так как масса может начать отслаиваться. ⠀ Затем полученную массу расплющиваем в плас
Back to Top