Запеченные картофельные лодочки Ингредиенты: Картофель - 5 шт Лук - 1 шт Чеснок - 1 шт Куриное фи

Запеченные картофельные лодочки Ингредиенты: Картофель - 5 шт Лук - 1 шт Чеснок - 1 шт Куриное филе - 250 гр Грибы - 300 гр Соль, перец Сыр - 200 гр Приготовление: 1. Картофель тщательно моем, обсушиваем, делаем проколы вилочкой 2. Соединяем оливковое масло, соль, перец, обмазываем каждый картофель с всех сторон 3. Выкладываем на пергамент и отправляем в духовку при 220 гр на 40-60 минут, зависит от размера картофеля. 4. Для начинки обжариваем до золотистости мелко нарезанные лук, чеснок, добавляем куриное филе, обжариваем несколько минут, добавляем грибочки. 5. Готовый картофель достаём из духовки, немного остужаем, нарезаем пополам вдоль, вынимаем ложечкой серединку, чтобы получились лодочки из картофеля 6. Остатки картофеля добавляем к курице с грибами, добавляем по вкусу соль, перец, сыр, перемешиваем 7. Заполняем начинкой каждую лодочку, посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку на 10-15 минут до румяной корочки Приятного аппетита! Простые Рецепты | Подробнее: Волочкова подвела итоги года... Полностью: