Наваристый суп Мампар

Ингредиенты: На клецки: Мука - 200 гр. Вода - 30 мл. Яйцо - 1 шт. Щепотка соли Говядина - 500 гр. Помидоры - 350 гр. Сладкие перцы - 300 гр. Лук - 200 гр. Картофель - 500 гр. Кинза - маленький пучок Зира - 1 ч.л. Чеснок - 1 головка