Дижонская ГОРЧИЦА

Дижонская горчица - готовится из семян горчицы с добавлением пряностей и сухого белого вина, имеет иеет пряный пикантный вкус. Используется в приготовлении мяса, рыбы, пасты. Ингредиенты: 20 г зерна горчицы 1 ч.л сахара ( 2 добавила в конце) 1 ч.л крупной морской сили 0,5 ч.л корицы 0,5 ч.л куркумы 2 ч.л меда 100 мл воды 50 мл бальзамического или другого уксуса (или 1 стакан сухого белого вина) 1 звездочка аниса (бадьян звездчатый) На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты: ▶️ Каши http