Торт за 30 минут

Нет времени возится с выпечкой? Приготовь вкуснейший супер-быстрый торт всего за 30 минут! готовые 3 шт слоёного теста по 250г -500 мл молока -3яйца -2ст.л муки -1 стак.сахара -125г сливочного масла -100мл сгущённого молока. Тесто разрезаем на такие размеры, которые вы хотите, я сделала 2 маленьких.Запекаем в духовке сначала первые 5-6мин при 220-240град, затем ещё 5-6мин при 180град. Слоёное тесто нужно запекать в очень раскалённой духовке,а то если масло начнёт таять, слои просто не получатся.Молоко ставим вариться с сахаром,пока не начнёт кипеть,яйцо перемешать с мукой до однородной массы, и понемножку залить немного молока на смесь с мукой и яйцом чтоб разжидить,и как только молоко с сахаром начнёт закипать заливаем смесь из муки тонкой струйкой не переставая перемешивать молоко и так варить не переставая перемешивать 3-5мин,затем оставляем до полного остывания.Тем временем, взбиваем масло со сгущенкой, затем добавляем остывший заварной крем по 1ст.л не переставая взбивать, и наш крем готов.