Рецепт изумительного саланам потребуется:- сало- чеснок- аджика- соль- перец1.сало лучше выбирать то...

Рецепт изумительного саланам потребуется:- сало- чеснок- аджика- соль- перец1.сало лучше выбирать толстое.2.делаем надрезы с двух сторон, как на видео. получается гармошка.через пресс выдавливаем чеснок, добавляем мелко нарезанную зелень, вкусно с петрушкой или кинзой. всыпаем соль и перемешиваем.3.с одной стороны надрезы в сале заполняем зеленью с чесноком, с другой стороны заполняем аджикой. адж